GN 41/2019 Archiwum

Pielgrzymkowe smoothie

Tego jeszcze nie było. Pasjonat gotowania przygotował specjalną recepturę na orzeźwiający napój dla pielgrzymów. Pątnicy będą mogli go spróbować na trasie. Nazwa? Znamienna. Nawiązuje do hasła tegorocznej PPW.

Jeśli myślisz, że PPW niczym cię nie zaskoczy, możesz się bardzo mylić. Okazuje się, że pomysłów nigdy nie brakuje, nawet wśród tych, którzy nigdy w niej nie brali udziału.

Przejaw miłości

– Z uwagi na fakt, że nie uczestniczę osobiście w pielgrzymce, chciałbym zrobić coś dla pątników, włączając się w ten sposób do grupy duchowych uczestników – mówi Michał Zieliński. Długo się nie zastanawiał. Wybór padł na aspekt kulinarny. – Chcę się dzielić tym, co kocham robić – dodaje, podkreślając przy tym, że trud przygotowania jest też w pewnej intencji, którą chciałby ofiarować Bogu. – Dostałem talent i moje zadanie polega na nieustannym kształceniu się. To niejako mój obowiązek, by nad tym darem pracować i się rozwijać – mówi kucharz. Dodaje, że samo karmienie kogoś buduje swego rodzaju więź oraz komunię z drugim człowiekiem. – Z jednej strony to prymarny aspekt życia, z drugiej zaś – jakże ewangeliczna postawa. Dla mnie gotowanie ma głębszy sens, staje się dawaniem siebie, swojego czasu, pracy, pasji i serca, bo ono w gotowaniu jest najważniejsze – zaznacza. Podkreśla przy tym, że cokolwiek się w życiu robi, staje się to puste, gdy nie jest skierowane na drugiego człowieka. – Dawanie siebie jest ważne, to mój sposób rozumienia miłości, a to z niej będziemy rozliczani.

Można pomóc

Michał zdaje sobie sprawę, że to, co proponuje, jest bardzo nietypowe. Chce jednak poczęstować pielgrzymów czymś, czego na co dzień nie próbują. Sam opracował recepturę i odpowiednie proporcje produktów. – Na pewno pielgrzymi potrzebują orzeźwienia w trudzie, który podejmują. To gwarantuje mięta. Ogórek oraz zbilansowana ilość wody pozwolą nawodnić organizm. Źródłem węglowodanów, które dają energię, są: jabłko, banan oraz płatki owsiane. Witaminy? Pietruszka i cytryna. Ważnym aspektem jest to, aby napój był lekkostrawny i łatwo przyswajalny – wyjaśnia. Michał zdaje sobie sprawę z tego, że przygotowanie i dystrybucja zajmie mu cały weekend. – Chciałbym, żeby wszyscy pielgrzymi mogli spróbować mojego smoothie, może to jednak być niemożliwe. Nastawiłem się na przygotowanie 200 porcji, ponieważ jest to zależne od moich możliwości finansowych. Oczywiście jeśli znajdą się chętni, którzy mogą mnie wesprzeć poszczególnymi składnikami, czy też pomóc fizycznie w przygotowaniach, to uda nam się napoić więcej pątników – dodaje. – Jeśli masz ochotę pomóc, zapraszam serdecznie do kontaktu poprzez wydarzenie na Facebooku „Ożywi Cie(l) dla pielgrzyma”. Akcję można wspierać na różne sposoby: finansowo, dostarczając produkty czy pomagając w przygotowaniu bądź transporcie. Można też zaproponować własny pomysł na wsparcie lub po prostu udostępnić post, żeby dotarł do jak najszerszego grona odbiorców – wyjaśnia. Poczęstunek dla pątników zaplanowano na 4 sierpnia.

Zapisz się

Jeszcze do 29 lipca można się zgłaszać w parafiach (lub uzyskać więcej informacji, gdzie można to zrobić), a od 30 lipca do 1 sierpnia w godzinach 11.00–17.00 – w Centralnym Punkcie Informacji Pielgrzymkowej w DA „Wawrzyny” (Wrocław, ul. Bujwida 51). Polecamy również tworzoną przez nas stronę www.ppw.gosc.pl, na której można znaleźć niezbędne informacje oraz śledzić przebieg pielgrzymki.

Do przygotowania 200 porcji napoju potrzeba

Produkty: 10 kg ogórka szklarniowego, 11 kg słodkich jabłek, 10 kg bananów, 10 kg cytryn, 1,8 kg (15 paczek po 120 g) szpinaku, 7 doniczek mięty, 1 kg owsianki, 1,5–2 kg natki pietruszki (40–50 pęczków). Opcjonalnie: woda niegazowana schłodzona w każdych ilościach, batoniki (najlepiej bez czekolady) Transport: puste 5-litrowe baniaki po wodzie bądź duży termos (ok. 40 l), kubeczki plastikowe, serwetki, ręcznik papierowy.

« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Zobacz także

Ze względów bezpieczeństwa, kiedy korzystasz z możliwości napisania komentarza lub dodania intencji, w logach systemowych zapisuje się Twoje IP. Mają do niego dostęp wyłącznie uprawnieni administratorzy systemu. Administratorem Twoich danych jest Instytut Gość Media, z siedzibą w Katowicach 40-042, ul. Wita Stwosza 11. Szanujemy Twoje dane i chronimy je. Szczegółowe informacje na ten temat oraz i prawa, jakie Ci przysługują, opisaliśmy w Polityce prywatności.

Zamieszczone przez internautów komentarze są prywatnymi opiniami ich autorów i nie odzwierciedlają poglądów redakcji

Polecane filmy

Zapisane na później

Pobieranie listy

Reklama

Sponsorowane

Https://Www.AUTOdoc.PL