powrót
Wiara.pl - Serwis

Wrocławski

twój profil
PROFIL UŻYTKOWNIKA
Wygląda na to, że nie jesteś jeszcze zalogowany.
zaloguj się
lub
zarejestruj się
  • facebook
  • YouTube
  • rss
  • Powiadomienia
Nowy numer

Najnowsze [Wydania]

  • GN 32/2025
    GN 32/2025 Dokument:(9368241,Jak pięknie!)
  • GN 31/2025
    GN 31/2025 Dokument:(9358597,Ziemi całowanie)
  • GN 30/2025
    GN 30/2025 Dokument:(9350861,Zepsuty kompas)
  • GN 29/2025
    GN 29/2025 Dokument:(9344585,Wielkie dzieło tysiąclecia)
  • GN 28/2025
    GN 28/2025 Dokument:(9337843,Egocentryzm i poświęcenie)
wroclaw.gosc.pl → Wiadomości z archidiecezji wrocławskiej → S. Aniela Garecka poleca na święta: pasta, którą kochają klerycy i równa babka
S. Aniela Garecka poleca na święta: pasta, którą kochają klerycy i równa babka  
Siostra Aniela uczy także kleryków z Bagna, jak stworzyć coś pysznego w kuchni. Na pewno to doświadczenie przyda im się w przyszłości! Paweł Janowski SDS

S. Aniela Garecka poleca na święta: pasta, którą kochają klerycy i równa babka przejdź do galerii

Znakomita kucharka s. Aniela specjalnie dla Czytelników "Gościa" podaje dwa sprawdzone przepisy wielkanocne. Spróbujcie w waszych domach!

Maciej Rajfur Maciej Rajfur

|

GOSC.PL

dodane 09.04.2020 16:53
0

Salwatorianka na co dzień opiekuje się żołądkami kleryków i przełożonych seminarium w Bagnie. Jest znana ze swoich pysznych dań i wypieków. Przypominamy, że to pierwsza siostra zakonna w Polsce, która prowadziła telewizyjny program kulinarny. Czym tym razem podzieli się z Czytelnikami "Gościa Niedzielnego"?

- Teraz, w czasie epidemii, musimy bardziej uważać i zaostrzyć higienę w kuchni. Musimy myć dokładnie produkty, ja nawet jajka myję. Dbajmy zawsze o czystość, ale teraz szczególnie. Pamiętajmy o myciu rąk mydłem regularnie w pracach kuchennych. Tym razem proponuję Czytelnikom "Gościa" dwa proste przepisy z produktów, które prawdopodobnie znajdują się w naszych domach - mówi s. Aniela Garecka SDS.

Podkreśla, że warto podzielić sobie efektywnie pracę w kuchni, tak, żeby panował spokój, nie wkradł się chaos i zniecierpliwienie, które powodują presję i mogą dać iskrę do kłótni i nieprzyjemności w domach.

- Polecam szczególnie pastę jajeczną, którą uwielbiają nasi klerycy z Bagna i cieszą się, gdy ją robię. Jest to uniwersalne danie, które pasuje do wielkanocnego klimatu. Co do babki utartej, to nie spotkałam swojego przepisu nigdzie indziej. Moja babka długo utrzymuje wilgotność, nie wysusza się tak szybko. To naprawdę taka bardzo porządna babka! - uśmiecha się doświadczona i radosna zakonnica.

  • Przepis na naprawdę równą babkę

Składniki: 50 dag mąki, 25 dag cukru pudru, 5 dużych jaj, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka mleka, 25 dag masła

Utrzeć żółtka z masłem i cukrem pudrem. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i wsypać do utartych żółtek. Ucierać. Potem wlać szklankę mleka i dalej starannie ucierać, aż do jednolitej masy bez grudek. Później ubić pianę z białek i lekko wymieszać razem z utartą masą. Dodać bakalie (np. skórkę od pomarańczy czy rodzynki). Przełożyć całość do formy wysmarowanej masłem lub margaryną i posypanej bułką tartą. Piec w piekarniku ustawionym na 160 stopni przez godzinę.

  • Przepis na pastę jajeczną, uwielbianą przez kleryków z Bagna

Składniki: 5 jajek, 20 dag sera żółtego, 4 ząbki czosnku, majonez i sól

Jajka ugotować i zemleć w maszynce (takiej do mięsa) razem z serem i czosnkiem. Posolić według uznania. Wymieszać z dodatkiem majonezu, także według uznania.

1 / 1
Wypieki wielkanocne w seminarium salwatorianów w Bagnie

Zdjęcie nie do użytku DODANE 09.04.2020

Wypieki wielkanocne w seminarium salwatorianów w Bagnie

ZOBACZ ZDJĘCIA: Pod okiem s. Anieli Gareckiej, wybitnej kucharki, klerycy salwatoriańscy przygotowują się nie tylko duchowo, ale i kulinarnie do Świąt Wielkanocnych. Powstały m.in. pyszne wypieki i pasta jajeczna.  
oceń artykuł Pobieranie..
0 FB Twitter
drukuj wyślij zachowaj
TAGI:
  • PRZEPIS
  • PRZEPISY KUCHARSKIE
  • PRZEPISY KULINARNE
  • S. ANIELA GARECKA
  • WIELKANOC

Polecane w subskrypcji

  • Jarosław Kaczyński dla GN: Chciałbym, aby Karol Nawrocki był prezydentem, który będzie zwalczał nieszczęście, jakie nam się trafiło
    • Rozmowa
    • Andrzej Grajewski
    Jarosław Kaczyński dla GN: Chciałbym, aby Karol Nawrocki był prezydentem, który będzie zwalczał nieszczęście, jakie nam się trafiło
  • Całymi rodzinami poszli na śmierć. 81 lat temu Niemcy zlikwidowali obóz cygański w Auschwitz
    • Historia
    • Agnieszka Huf
    Całymi rodzinami poszli na śmierć. 81 lat temu Niemcy zlikwidowali obóz cygański w Auschwitz
  • Co drażniło Świętego z Ars?
    • Rozmowa
    • Jarosław Dudała
    Co drażniło Świętego z Ars?
  • Filip Chajzer o swoim wyjściu z uzależnienia od narkotyków i wierze, która zmienia życie
    • Rozmowa
    • Agata Puścikowska
    Filip Chajzer o swoim wyjściu z uzależnienia od narkotyków i wierze, która zmienia życie
  • Granica: wojna państwa obywatelami?
    • Polska
    • Jerzy Kopański
    Granica: wojna państwa obywatelami?
  • Św. Jan Maria Vianney – zaprzeczenie klerykalizmu. Czegokolwiek oczekiwał od parafian, sam to robił
    • Temat Gościa
    • Franciszek Kucharczak
    Św. Jan Maria Vianney – zaprzeczenie klerykalizmu. Czegokolwiek oczekiwał od parafian, sam to robił
  • O nas

    • O wydawcy
    • Zespół redakcyjny
    • Sklep
    • Biuro reklamy
    • Prenumerata
    • Fundacja Gościa Niedzielnego
    Zgłoś błąd
  • DOKUMENTY

    • Regulamin
    • Polityka prywatności
  • KONTAKT

    • Napisz do nas
    • Znajdź nas
      • Newsletter
        • Zapisz się już dziś!
  • IGM
  • Gość Niedzielny
  • Mały Gość
  • Historia Kościoła
  • Gość Extra
  • Wiara
  • Foto Gość
  • Fundacja Gość Niedzieleny
Zgłoś błąd

Copyright © Instytut Gość Media. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Facebook
  • Twitter
  • Insta
  • YT
WERSJA Desktop
  • subskrybuj
  • AKTUALNOŚCI
  • OPINIE
  • GALERIE
  • ARCHIWUM
  • KONTAKT Z ODDZIAŁEM
  • Liturgia
  • Diecezje
    • Bielsko-Żywiecka
    • Elbląska
    • Gdańska
    • Gliwicka
    • Katowicka
    • Koszalińsko-Kołobrzeska
    • Krakowska
    • Legnicka
    • Lubelska
    • Łowicka
    • Opolska
    • Płocka
    • Radomska
    • Sandomierska
    • Świdnicka
    • Tarnowska
    • Warmińska
    • Warszawska
    • Wrocławska
    • Zielonogórsko-Gorzowska
  • O diecezji
    • BISKUPI
    • ESM
    • HISTORIA DIECEZJI
    • KURIA
    • PARAFIE
  • Nasze media
    • MAŁY GOŚĆ
    • RADIO eM
    • WIARA.PL