powrót
Wiara.pl - Serwis

Wrocławski

twój profil
PROFIL UŻYTKOWNIKA
Wygląda na to, że nie jesteś jeszcze zalogowany.
zaloguj się
lub
zarejestruj się
  • facebook
  • YouTube
  • rss
  • Powiadomienia
Nowy numer

Najnowsze [Wydania]

  • GN 27/2025
    GN 27/2025 Dokument:(9330207,Ideologie systemowe )
  • GN 26/2025
    GN 26/2025 Dokument:(9321844,Drużyna Augustyna )
  • Mały Gość 7/2025
    Mały Gość 7/2025 Dokument:(9301210,Verso l'alto – zawsze w górę! Im wyżej dotrzemy, tym więcej zobaczymy.)
  • Historia Kościoła (10) 04/2025
    Historia Kościoła (10) 04/2025 Dokument:(9291754,Bóg historii nieoczywistych. Edytorial nowego wydania „Historii Kościoła”)
  • Gość Extra 2/2025 (12)
    Gość Extra 2/2025 (12) Dokument:(9271942,Oczy Serca)
wroclaw.gosc.pl → Wiadomości z archidiecezji wrocławskiej → S. Aniela Garecka poleca na święta: pasta, którą kochają klerycy i równa babka
S. Aniela Garecka poleca na święta: pasta, którą kochają klerycy i równa babka  
Siostra Aniela uczy także kleryków z Bagna, jak stworzyć coś pysznego w kuchni. Na pewno to doświadczenie przyda im się w przyszłości! Paweł Janowski SDS

S. Aniela Garecka poleca na święta: pasta, którą kochają klerycy i równa babka przejdź do galerii

Znakomita kucharka s. Aniela specjalnie dla Czytelników "Gościa" podaje dwa sprawdzone przepisy wielkanocne. Spróbujcie w waszych domach!

Maciej Rajfur Maciej Rajfur

|

GOSC.PL

dodane 09.04.2020 16:53
0

Salwatorianka na co dzień opiekuje się żołądkami kleryków i przełożonych seminarium w Bagnie. Jest znana ze swoich pysznych dań i wypieków. Przypominamy, że to pierwsza siostra zakonna w Polsce, która prowadziła telewizyjny program kulinarny. Czym tym razem podzieli się z Czytelnikami "Gościa Niedzielnego"?

- Teraz, w czasie epidemii, musimy bardziej uważać i zaostrzyć higienę w kuchni. Musimy myć dokładnie produkty, ja nawet jajka myję. Dbajmy zawsze o czystość, ale teraz szczególnie. Pamiętajmy o myciu rąk mydłem regularnie w pracach kuchennych. Tym razem proponuję Czytelnikom "Gościa" dwa proste przepisy z produktów, które prawdopodobnie znajdują się w naszych domach - mówi s. Aniela Garecka SDS.

Podkreśla, że warto podzielić sobie efektywnie pracę w kuchni, tak, żeby panował spokój, nie wkradł się chaos i zniecierpliwienie, które powodują presję i mogą dać iskrę do kłótni i nieprzyjemności w domach.

- Polecam szczególnie pastę jajeczną, którą uwielbiają nasi klerycy z Bagna i cieszą się, gdy ją robię. Jest to uniwersalne danie, które pasuje do wielkanocnego klimatu. Co do babki utartej, to nie spotkałam swojego przepisu nigdzie indziej. Moja babka długo utrzymuje wilgotność, nie wysusza się tak szybko. To naprawdę taka bardzo porządna babka! - uśmiecha się doświadczona i radosna zakonnica.

  • Przepis na naprawdę równą babkę

Składniki: 50 dag mąki, 25 dag cukru pudru, 5 dużych jaj, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka mleka, 25 dag masła

Utrzeć żółtka z masłem i cukrem pudrem. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i wsypać do utartych żółtek. Ucierać. Potem wlać szklankę mleka i dalej starannie ucierać, aż do jednolitej masy bez grudek. Później ubić pianę z białek i lekko wymieszać razem z utartą masą. Dodać bakalie (np. skórkę od pomarańczy czy rodzynki). Przełożyć całość do formy wysmarowanej masłem lub margaryną i posypanej bułką tartą. Piec w piekarniku ustawionym na 160 stopni przez godzinę.

  • Przepis na pastę jajeczną, uwielbianą przez kleryków z Bagna

Składniki: 5 jajek, 20 dag sera żółtego, 4 ząbki czosnku, majonez i sól

Jajka ugotować i zemleć w maszynce (takiej do mięsa) razem z serem i czosnkiem. Posolić według uznania. Wymieszać z dodatkiem majonezu, także według uznania.

1 / 1
Wypieki wielkanocne w seminarium salwatorianów w Bagnie

Zdjęcie nie do użytku DODANE 09.04.2020

Wypieki wielkanocne w seminarium salwatorianów w Bagnie

ZOBACZ ZDJĘCIA: Pod okiem s. Anieli Gareckiej, wybitnej kucharki, klerycy salwatoriańscy przygotowują się nie tylko duchowo, ale i kulinarnie do Świąt Wielkanocnych. Powstały m.in. pyszne wypieki i pasta jajeczna.  
oceń artykuł Pobieranie..
0 FB Twitter
drukuj wyślij zachowaj
TAGI:
  • PRZEPIS
  • PRZEPISY KUCHARSKIE
  • PRZEPISY KULINARNE
  • S. ANIELA GARECKA
  • WIELKANOC

Polecane w subskrypcji

  • Z kosmosu do kieszeni. Jak kosmiczne technologie zmieniły nasz świat
    • nauka
    • Karol Białkowski
    Z kosmosu do kieszeni. Jak kosmiczne technologie zmieniły nasz świat
  • Wyrok Trybunału Konstytucyjnego o godzinach religii: co dalej z katechetami i lekcjami w szkołach?
    • wywiad
    • Karol Białkowski
    Wyrok Trybunału Konstytucyjnego o godzinach religii: co dalej z katechetami i lekcjami w szkołach?
  • Flotylla Pińska - zapomniana strażniczka Wschodu
    • Historia
    • Karol Białkowski
    Flotylla Pińska - zapomniana strażniczka Wschodu
  • Tomasz Elbanowski: Moment odebrania dzieci od rodziców zawsze wiąże się z ogromną tragedią
    • Rozmowa
    • Agata Puścikowska
    Tomasz Elbanowski: Moment odebrania dzieci od rodziców zawsze wiąże się z ogromną tragedią
  • Papież wraca do Castel Gandolfo. Jak Leon XIV spędzi letnie wakacje?
    • Świat
    • Wiesława Dąbrowska-Macura
    Papież wraca do Castel Gandolfo. Jak Leon XIV spędzi letnie wakacje?
  • Góra Oliwna czy Betania? Z którego miejsca Jezus wstąpił do nieba?
    • Kościół
    • ks. Tomasz Jaklewicz
    Góra Oliwna czy Betania? Z którego miejsca Jezus wstąpił do nieba?
  • O nas

    • O wydawcy
    • Zespół redakcyjny
    • Sklep
    • Biuro reklamy
    • Prenumerata
    • Fundacja Gościa Niedzielnego
    Zgłoś błąd
  • DOKUMENTY

    • Regulamin
    • Polityka prywatności
  • KONTAKT

    • Napisz do nas
    • Znajdź nas
      • Newsletter
        • Zapisz się już dziś!
  • IGM
  • Gość Niedzielny
  • Mały Gość
  • Historia Kościoła
  • Gość Extra
  • Wiara
  • Foto Gość
  • Fundacja Gość Niedzieleny
Zgłoś błąd

Copyright © Instytut Gość Media. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Facebook
  • Twitter
  • Insta
  • YT
WERSJA Desktop
  • subskrybuj
  • AKTUALNOŚCI
  • OPINIE
  • GALERIE
  • ARCHIWUM
  • KONTAKT Z ODDZIAŁEM
  • Liturgia
  • Diecezje
    • Bielsko-Żywiecka
    • Elbląska
    • Gdańska
    • Gliwicka
    • Katowicka
    • Koszalińsko-Kołobrzeska
    • Krakowska
    • Legnicka
    • Lubelska
    • Łowicka
    • Opolska
    • Płocka
    • Radomska
    • Sandomierska
    • Świdnicka
    • Tarnowska
    • Warmińska
    • Warszawska
    • Wrocławska
    • Zielonogórsko-Gorzowska
  • O diecezji
    • BISKUPI
    • ESM
    • HISTORIA DIECEZJI
    • KURIA
    • PARAFIE
  • Nasze media
    • MAŁY GOŚĆ
    • RADIO eM
    • WIARA.PL