Zwyczaj wystawiania stajenek bożonarodzeniowych w kościołach, klasztorach i domach w znanej dziś formie jest inspirowany obchodami Bożego Narodzenia w Greccio w 1223 roku. Wówczas św. Franciszek zbudował pierwsze przedstawienie narodzin Jezusa, jakie znamy dzisiaj pod nazwą szopki. Później w każdym klasztorze franciszkańskim starano się o budowanie stajenki nie tylko jako małej sceny Bożego Narodzenia, ale wielkiej szopki, zajmującej całe prezbiterium. Tak też było na wrocławskich Karłowicach. Tam budowa rozpoczyna się minimum dwa tygodnie przed świętami.